菜元宵 本文已影响 1.91W人 用料 糯米粉 100克 油菜2把 香菇泡发 8朵 肉沫 100克 菜元宵的做法 香菇泡发好切丁,油菜焯水后切丁,肉沫炒熟加入少许耗油,盐、糖、少许香油拌匀备用。 糯米粉用凉水和匀,搓圆后用指头压窝放入拌好的馅料包好搓圆即可。 锅中倒入清水,水开放入包好的菜园子煮至漂起。 煮好是这样子的, 可干吃,可加汤一起吃。