金黄豆腐羹

豆腐益气和中，生津润燥，搭配富含维生素和果胶的南瓜，可以起到清热的作用。

用料  

金黄豆腐羹的做法  

1. 将南瓜去皮切成小块

2. 蒸熟后用勺子碾碎成南瓜泥

3. 豆腐切小块与南瓜泥一起放入牛奶中煮沸

小贴士

或者将南瓜块、豆腐块、牛奶放入搅拌机中打碎后煮熟亦可。