超简单油泼面10分钟内搞定 本文已影响 3.48W人 没有刀削面,挂面也不错10分钟内必搞定 用料 面条部分 挂面 适量 酱汁部分 酱油 4勺 陈醋 2勺 糖 1/4勺 香油 1勺 椒麻油 1勺 菜码部分 油 一大汤勺 油菜 2棵 小葱 1根 蒜 3瓣 辣椒面 1大勺 辅料部分 鸡蛋 1个 超简单油泼面10分钟内搞定的做法 小葱切断,蒜末剁碎同时下锅煮面备用 酱汁部分的所有调料倒入碗里备用 捞面条过凉水备用 油菜洗净下锅断生 面条从凉水捞出在酱汁里拌匀备用 码油菜,蒜末,葱,撒辣椒面 马勺里煎一个蛋,煎好后对半切备用 热锅里倒油,冒烟(噼里啪啦的时候)用汤勺舀出来浇在面上 开吃,满屋飘香~ 小贴士🈚