土豆炒蟹脚蟹壳 本文已影响 2.34W人 土豆是超级实惠又营养的美味,大闸蟹就有点事奢侈了,有时候蟹黄和蟹膏吃完了,但是蟹脚不知道怎么吃,苏蟹阁小编给您推荐一款土豆炒蟹脚蟹壳。 用料 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹 土豆 小葱 蒜子 土豆炒蟹脚蟹壳的做法 将土豆洗净、去皮,放在案板上切成小块,待用。 将苏蟹阁阳澄湖大闸蟹蟹壳蟹脚挑出来。 烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒翻炒。 接着,加一些水煮开,煮至土豆断生熟软。 然后,合入大闸蟹翻炒一下。 最后,加点白糖、盐、生抽调味炒匀,搁入葱段,即可。 小贴士苏蟹阁小编提醒您:蟹壳蟹脚比较硬,吃的时候小心哦