南瓜马拉糕
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宅家一段时间最大的功劳就是爱煮好吃的，因为爱劳动时间也就好过了，自己和家人也尝到了口福，
用料
| 中筋面粉 | 350克 |
| 木薯淀粉 | 150克 |
| 砂糖 | 80克 |
| 酵母 | 5克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 南瓜 | 200克 |
| 温水 | 200克 |
南瓜马拉糕的做法
南瓜切皮蒸熟打成糊状，趁热加酵母、糖搅匀融化，然后加木薯淀粉和中筋粉、泡打粉一起加温水搅匀，感觉太干可以加少量水，直至搅拌无颗粒状，密封发酵半小时左右，大致有1.5倍大。我这是已经发酵好了的，搅动让它排气，然后倒入模具阵出气泡
![南瓜马拉糕的做法图解 南瓜马拉糕的做法步骤 第2张]( "南瓜马拉糕的做法图解 南瓜马拉糕的做法步骤 第2张")
面上撒些许白芝麻，上锅蒸40分钟，蒸好了，开锅啦，香喷喷的
![南瓜马拉糕的做法图解 南瓜马拉糕的做法步骤 第3张]( "南瓜马拉糕的做法图解 南瓜马拉糕的做法步骤 第3张")
Q弹可口，有筋性，好吃好吃真好吃😋😋😋😋
![南瓜马拉糕的做法图解 南瓜马拉糕的做法步骤 第4张]( "南瓜马拉糕的做法图解 南瓜马拉糕的做法步骤 第4张")
小贴士
不上火，老人小孩都爱吃的南瓜马拉糕，不仅色香味美，口感还特Q弹呢
