魔芋面跟普通面条的口感相差很大,是有的脆的那种口感,不喜欢的话可以换成普通面条,也很好吃但是减肥的时候当主食吃还挺不错的,不过也不能每天都吃魔芋面哦,大概一周吃一两次吧!
用料
鸡蛋 | 2个 |
魔芋面 | 1袋 |
青杭椒 | 1个 |
葱花 | 适量 |
黄豆酱 | 2勺 |
甜面酱 | 1勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
清水 | 半碗 |
秘秘制鸡蛋酱拌面❤️ 低脂低卡超美味的做法
1 鸡蛋打散、青椒切块
2 碗中加入黄豆酱、甜面酱、黑胡椒粉、玉米淀粉、清水,搅拌均匀备用
3锅中加油烧热,倒入鸡蛋液炒散,加入青椒翻
炒,倒入调好的调料翻炒均匀浓稠即可。
4 按照包装说明煮好魔芋面,装入碗里,再盖上炒好的鸡蛋酱,撒上葱花拌匀即可。