低卡高颜值｜脆菇鸡肉汉堡【自制健康低脂美味酱汁】

想吃得美味还不长胖？这款鸡肉汉堡简单易上手！早餐、午餐皆可食用，还可以做便当哟～

用料  

低卡高颜值｜脆菇鸡肉汉堡【自制健康低脂美味酱汁】的做法  

1. 先将鸡腿肉脱骨打花刀定形成鸡排形，用禾然有机豆瓣酱将鸡排腌制十分钟，让酱香包裹住鸡肉，起热锅，倒入橄榄油煎熟后备用；

2. 杏鲍菇刨刀刨，起热锅小火煎脆备用；

3. 法棍面包一开二烤一下备用，将禾然有机赤味噌、豆腐、香草汁混合后备用；

4. 法棍面包辅底，放入生菜洋葱、鸡排、煎蛋、脆菇，淋上风味丰富的酱汁即可；

5. 专业发酵的有机调味品为这道餐食注入了灵魂，赋予了食物天然复合的味道。

小贴士

与传统的西式汉堡比起来，添加了洋葱和杏鲍菇，这两种蔬菜和肉类是完美搭档，可以抑制脂类的吸收，除此之外这个汉堡的灵魂是使用了中式发酵类的酱料制作酱汁，比传统西式酱料热量低，更营养健康。