简单好吃的祛湿排骨汤

新买的砂锅第一次试做炖汤，想不到意想不到的好喝哈！

用料  

简单好吃的祛湿排骨汤的做法  

1. 把排骨洗净后准备

2. 焯水去浮沫备用

3. 薏仁提前泡水两小时备用

4. 把排骨、薏仁、姜全部洗净放入砂锅中

5. 山药要后面才放哦，不然炖太烂了夹不起来了

6. 3.5升的砂锅我一般都是放满水开始炖，前面一定要看着不然有好浮沫会溢出，所以要等大火水烧开后撇去浮沫

7. 然后转小火慢慢炖煮，1.5-2个小时

8. 最后放入山药在炖煮十来分钟山药熟了就可以了

9. 放入盐、胡椒粉适量就可出锅开饭了，很好喝的汤，老少皆宜！

小贴士

这个方法不仅可以拿来炖排骨，其实可以用来炖各种骨头汤，第一次编辑菜谱可能有些凌乱凑合着看吧！