西红柿白萝卜炖牛腩 本文已影响 1.1W人 不要用铸铁锅炒西红柿!不要用铸铁锅炒西红柿!不要用铸铁锅炒西红柿! 用料 牛腩 克 西红柿 2个 洋葱 半个 白萝卜 1根 大蒜 姜 片 八角 个 香叶 片 盐 克 生抽 勺 料酒 勺 西红柿白萝卜炖牛腩的做法 牛腩➕姜片和料酒飞水 大蒜和半个洋葱炒香 加番茄翻炒至软烂 加牛腩、生抽、盐、香叶两片、八角一粒翻炒 换高压锅加水没过牛肉,高压锅上汽后中小火十五分钟 高压锅自然放汽后加白萝卜闷二十分钟,放盐调味