最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款
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很难得很难得的一个周末，老大老二都在家里，很想做点不一样的早餐🥣
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 随意 |
| 糯米粉 | 和面粉同等或者少些 |
| 奶粉 | 2勺 |
| 糖 | 随意 |
| 紫薯 | 3个 |
| 炼奶 | 2勺 |
最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法
把鸡蛋奶粉倒入碗里搅拌均匀，然后面粉、糯米粉和白糖一起放进去搅均，这里的面粉和糯米粉我没有称，因为根据各个品牌的面粉吸水性不一样，而且这个只要调节成糊状就好了，有一定的流动性就好了，很多的方子放的是面粉，我这里加了糯米粉是为了让鸡蛋饼变得更软糯，口感更好。
![最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤图 第2张]( "最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤图 第2张")
然后就可以烙饼啦，小火小火，不粘锅不用放油。
![最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤图 第3张]( "最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤图 第3张")
这个样子就可以了出锅了
![最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤图 第4张]( "最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤图 第4张")
紫薯压碎，挤炼乳
![最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤图 第5张]( "最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤图 第5张")
铺平
![最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤图 第6张]( "最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤图 第6张")
卷起来切好装盘。美美哒
![最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤图 第7张]( "最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤图 第7张")
小贴士
我老大老二很喜欢吃，自己做的健康没有添加
