妖娆多汁~盐焗鸡

用料  

妖娆多汁~盐焗鸡的做法  

1. 选用1斤左右的小母鸡，洗净。姜切片、葱切段。

2. 准备一包盐焗鸡粉。

3. 把盐焗鸡和盐粉均匀的抹在整鸡上。

4. 腌制1小时。

5. 姜片、葱段铺底。

6. 在腌制好的鸡，抹上花生油。

7. 放入电饭锅中。

8. 煮40分钟。

9. 开锅。

10. 准备点冰水。

11. 来个冰水澡。

12. 上盘。

13. 手工撕碎，放入冰箱冰镇十五分钟，很美味。