一人份水煮鱼片 本文已影响 1.81W人 用料 葱 1根 蒜 少量 鱼片 100g 料酒 少量 盐 少量 淀粉 少量 鸡蛋清 1个或半个 辣椒油 些许 豆芽菜 20克左右 生抽 少量 油 多一点 一人份水煮鱼片的做法 将盐，料酒，蛋清，鱼片混合 煮豆芽菜至熟透，捞出备用 倒入少量水加生抽 倒入备用的豆芽菜中 将鱼片倒入油锅至熟捞出 放蒜头末，辣椒油，葱末 淋上油，完成
