handmade noodles with Salmon and Mushroom

台湾手工宽面配煎三文鱼、蘑菇、橄榄油，以萝勒叶点缀

用料  

handmade noodles with Salmon and Mushroom的做法  

1. 将面条在小锅中煮熟；沥水后放置一边

2. 在平底锅中预热橄榄油，放入蒜蓉，少许翻炒后加入蘑菇，直到蘑菇熟透，盛放到盘里，放致到一边；

3. 在平底锅中加少许橄榄油，将三文鱼煎至二面金黄，可以处理成小块；

4. 最后将所有的料与面料一起拌匀即可，加上罗勒叶以点缀。可以按喜好加上黑胡椒粉。