菜品菜谱

简单家庭版麻辣香锅😍

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简单家庭版麻辣香锅😍的做法步骤图

家里小孩想吃麻辣香锅,但是外面的口味太辣,调味料太多,做一个简单家庭版的,小孩非常喜欢😍

用料  

金针菇 半把
莲藕 半截
白菇菇 10个
牛肉丸 一袋
蟹棒 一袋
魔芋 1盒
四季豆 250克
香锅料 一包
玉米 1根

简单家庭版麻辣香锅😍的做法  

  1. 把喜欢的菜备好,想放什么都可以👍🏻。

    简单家庭版麻辣香锅😍的做法步骤图 第2张
  2. 少一锅开水,放点盐,把难熟的先放入水中煮,水里放了盐以后煮出来的菜就保存原有的颜色。

    简单家庭版麻辣香锅😍的做法步骤图 第3张
  3. 煮好以后捞出备用。

    简单家庭版麻辣香锅😍的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放油和生姜和葱白。

    简单家庭版麻辣香锅😍的做法步骤图 第5张
  5. 放入蘑菇,这个蘑菇特别鲜,不用焯水,直接炒,保留鲜味。

    简单家庭版麻辣香锅😍的做法步骤图 第6张
  6. 蘑菇炒熟。

    简单家庭版麻辣香锅😍的做法步骤图 第7张
  7. 蘑菇炒熟以后放入之前焯水焯熟的其他配菜,再放入麻辣香锅料,拌匀,闷五分钟。

    简单家庭版麻辣香锅😍的做法步骤图 第8张
  8. 出锅了😍

    简单家庭版麻辣香锅😍的做法步骤图 第9张

小贴士

这个菜非常简单,喜欢吃菜就放什么菜,😍的朋友做着试一试。

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