揪片子 本文已影响 1.72W人 妈妈的菜 用料 面 克 羊肉 克 土豆 个 胡萝卜 根 香菜 根 蔬菜 干 油 克 羊肉 克 西红柿 个 揪片子的做法 在面中加入一点盐。 在面中一点一点加入水,加一点搅一搅,把面搅成絮状,当没有干面粉时把面揉到一起。等十分钟后揉光滑 然后再醒20分钟 羊肉切碎和香菇,生姜一起炒香。 然后放入洋葱和胡萝卜片。加一点酱油 面擀成饼后切成条,然后用手捏薄 把菜盛出来后炒西红柿。 西红柿盛出来 烧开水后倒入菜 不倒西红柿 水开后下面 放入绿叶菜 最后倒入西红柿 香菜 吃的时候自己放醋~