豆角虾仁鸡蛋煎饼

用料  

豆角虾仁鸡蛋煎饼的做法  

1. 将豆角切丁，虾仁对半切，下锅炒熟调味。

2. 调面糊，面糊调到还有点粘粘的时候，打入鸡蛋，搅匀后分次放入豆角虾仁，放入后搅拌均匀。

3. 锅里倒油，油温六成热以后下面糊，转小火慢慢煎，翻面的时候如果不好翻可以把饼用锅铲分开。