荔枝甜水 本文已影响 3.39W人 荔枝太多,吃不完,就给做了甜水了,还有我是北方人,这里的荔枝没有那么好吃 用料 荔枝 1份 冰糖 适量 水 3份 白酒 两盖 荔枝甜水的做法 剥荔枝,洗荔枝,去核,记得核的最下面有点儿黄色的肉也去了,不容易涩 烧水,煮沸了,换成小火,放荔枝,焖煮十分钟,放冰糖 再煮十分钟,放酒,闷一下, 凉的口感更佳