超快手、黄桃罐头🥫

19.9买了一箱4.8斤的砀山83黄桃，
超适合做黄桃罐头的一款黄桃。
小朋友都爱吃罐头，索性自己做来更健康～
此食谱是我每年做罐头时的用量，不会齁甜、

用料  

超快手、黄桃罐头🥫的做法  

1. 19.9的砀山黄桃到货

2. 清洗后，准备削皮备用

3. 削皮切块后的黄桃，有没有特别诱人

4. 淘洗几遍，去掉果肉表面的果胶（有时间也可以泡盐水5分钟），这样煮出来的罐头汁很清澈

5. 冷水开火，水量和黄桃果肉持平就可以，➕350克冰糖/黄冰糖/白砂糖，都可以……为了保持成品更好的口感，煮开后关火就可以了

6. 撇去浮末，装罐头的器皿高温消毒，无油无水、趁热装罐密封～（能保存半年哦～）

7. 果肉厚实、Q弹的黄桃罐头就做好喽～炎炎夏日，冰镇后更美味😋

8. 瓶子高温消毒、趁热密封，可保存半年哦～有没有高颜值

小贴士

💛水不用多，和黄桃果肉齐平就可以
💛糖量➕350克就可以，这样不会齁甜，孩子吃也健康
💛倘若想储存时间长，就需要高温消毒，无油无水的器皿哦～（不然容易发霉）
💛不用煮太久，冷水下锅后，再次煮开就可以关火
💛图片上我的瓶子是380毫升的六棱瓶，淘宝有卖，耐高温