流心蛋包 本文已影响 1.38W人 用料 鸡蛋 3-4个 面 1包 盐 适量 油 适量 流心蛋包的做法 鸡蛋加盐打散(有条件过筛) 蛋液入锅,中小火打散,做成流动蛋包 炒面或炒饭,做垫底 最后摆盘切开,挤点番茄酱更美味。 小贴士一定要用不粘锅