流心荷包蛋 本文已影响 1.19W人 用料 葱花 1个 椒盐 30克 研磨黑胡椒 克 鸡蛋 1个 盐 1克 流心荷包蛋的做法 把锅烧热。 刷油 把蛋清蛋黄分离。 首先加入蛋清,再加入蛋黄。 加盐 如果听到啪啪的声音时,换小火 装盘 加入孜然 胡椒粉 葱花,即可食用