合适夏天的酸辣鸡爪

本方子源自于新东方老师分享，本人稍作改进！
吃鸡爪可以补充胶原蛋白，对皮肤是很好的，夏天吃开胃，非常的好吃，健康美味。比吃零食强得多啦！

用料  

合适夏天的酸辣鸡爪的做法  

1. 准备材料

2. 锅里放几片生姜煮开，把鸡爪放进去，大火煮开之后转中火煮8分钟。

3. 拿出提前准备好的一盆冰水，把鸡爪放进去冲洗冰水可以使鸡爪更加q弹有嚼劲。

4. 将香菜，小米椒切碎，材料酱汁混合，放入香菜小米椒，搅拌均匀之后加入鸡爪。

5. 冷藏了半天之后，把底部的鸡爪翻拌一下，让味道更加均匀。

6. 开吃！

小贴士

一定要提前准备一盆冰水哦！清洗鸡爪的时候可以用
先提前准备好食材再做，这样子就不会手忙脚乱的了。