汉堡胚🍔 本文已影响 3.15W人 一次醒发成品暄软 用料 高筋面粉 280克 牛奶/水 120克 糖 30克 酵母 5克 鸡蛋 1个 盐 2克 食用油 30克 汉堡胚🍔的做法 先把所有材料称好放进盆里,活成面团 然后用搓衣服的方式,揉出手套膜,放置30分钟左右,然后直接分成6个均匀的剂子,沾上白芝麻,室温醒发两倍大,烤箱180度预热,烤15分钟出炉 出炉切开,我夹的是自己做的鸡排