豆角炖肉配土豆尖椒 本文已影响 1.85W人 用料 土豆 3个 五花肉 50克 葱 根 老抽 勺 盐 克 豆角 500 尖椒 2个 豆角炖肉配土豆尖椒的做法 豆角摘好土豆切块肉切片尖椒洗干净葱姜切片。 备菜好烧锅热锅放油,加入花椒面,然后葱姜。放肉翻炒片刻。把肉里的油靠干,加入豆角。翻炒。需要一点时间豆角变墨绿。然后加入土豆翻炒片刻加入酱油。然后加磨过菜的凉水五勺盐。也把尖椒扔入锅中炖 经常开锅检查不要沾 没有汤了土豆软了可以关火出锅了。 小贴士注意豆角还是做一会怕生豆角中毒。