土豆炒尖椒 本文已影响 1.1W人 炒土豆丝和尖椒丝 用料 土豆 1个 尖椒 1根 土豆炒尖椒的做法 将土豆和尖椒切丝备用,土豆丝最好用清水投一下,更脆 将油烧热,加入适量花椒和干辣椒,倒入土豆丝尖椒丝撒盐,酱油少许,醋少许,翻炒,适量加水,在快出锅时加入蒜末,翻炒片刻,出锅