西葫芦炒胡萝卜

还可以放点黑木耳

用料  

西葫芦炒胡萝卜的做法  

1. 西葫芦削皮切片

2. 胡萝卜削皮切片

3. 锅内放油适量，热油放入葱姜，倒入胡萝卜翻炒几下，接着倒入西葫芦，翻炒至熟，加入适量的盐，继续翻炒几下，装盘

小贴士

西葫芦最后放，这个比较容易炒熟