轻盐黄瓜拌海蜇

家有小朋友，菜品要尽量做到少盐少油少糖，六月鲜这款特级8克轻盐原汁酱油，让您的菜品美味又健康！

用料  

轻盐黄瓜拌海蜇的做法  

1. 准备食材：海蜇，黄瓜 ，蒜瓣，六月鲜8克轻盐原汁酱油

2. 我用的是泡发好的盐制湿海蜇，回来用冷水泡一晚，中间换2-3次水，清洗干净，切条备用

3. 黄瓜去头去尾拍扁切小块

4. 不要等水开，锅边缘冒泡就把海蜇倒入锅里

5. 用筷子翻一下，海蜇就缩了，不要等水开，就翻一下，翻一下！

6. 立马倒出来过冷水，控干净水分备用！

7. 蒜末放在黄瓜上，另一边放入海蜇

8. 泼热油，油尽量泼在蒜末上

9. 放2勺香醋

10. 放一勺六月鲜8克轻盐原汁酱油

11. 放一勺香油

12. 搅拌均匀，上桌，海蜇很容易出水，所以现拌现吃！
    我是提前拌好等糖果放学，海蜇中途出了一次水，我倒掉了，所以我又加了一勺六月鲜8克轻盐原汁酱油！

13. 吃完还剩下这么多汤汁

小贴士

⭐⭐⭐海蜇要根据量的多少来判断焯水时长，千万不要焯过头了，不然海蜇吃不到爽脆的口感，就像吃牛皮筋儿咯！
🥢🥢🥢还可以等水开把火关掉，再放入海蜇，也是用筷子翻一下立马倒出来过冷水！千万不敢打卷了再捞，就过头咯！