白斩鸡蘸料 本文已影响 3.38W人 为记忆力不佳的自己记录 用料 姜蓉 2勺 葱末 2勺 生抽 2勺 香醋 1勺 食用油 1勺 水 1勺 线椒或小米椒 1根 蚝油 1/3勺 白斩鸡蘸料的做法 锅中加油烧热,爆香姜蓉,小火,加入生抽、香醋、水,稍微熬煮 葱末、线椒(或小米椒)、蚝油放在小碗中,到入熬煮好的酱汁,拌匀 成品图有点丑,哈哈哈请谅解,但味道还是不错的