菜品菜谱

白斩鸡蘸料

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白斩鸡蘸料的做法步骤图,白斩鸡蘸料怎么做好吃

记忆力不佳的自己记录

用料  

姜蓉 2勺
葱末 2勺
生抽 2勺
香醋 1勺
食用油 1勺
1勺
线椒或小米椒 1根
蚝油 1/3勺

白斩鸡蘸料的做法  

  1. 锅中加油烧热,爆香姜蓉,小火,加入生抽、香醋、水,稍微熬煮

    白斩鸡蘸料的做法步骤图,白斩鸡蘸料怎么做好吃 第2张
  2. 葱末、线椒(或小米椒)、蚝油放在小碗中,到入熬煮好的酱汁,拌匀

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  3. 成品图有点丑,哈哈哈请谅解,但味道还是不错的

    白斩鸡蘸料的做法步骤图,白斩鸡蘸料怎么做好吃 第4张

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