墨鱼莲藕汤
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秋天一碗汤,不用医生帮(1)
长期熬夜精血耗伤、产后血虚又不想吃中药怎么办?99%的人不知道可以用这个方法!来一碗~乌贼莲藕汤!
乌贼鱼,也就是墨鱼
它是一款非常适合不想吃中药,又经常熬夜一族吃的美食,因为它能养血滋阴,补肝血养肾阴。
莲藕具有养阴清热、润燥止渴、清心安神、解毒消肿、健脾补肾的功效。
材料:乌贼鱼一条、莲藕1.5斤、胡萝卜半条、姜片几片、排骨头1斤、红枣4个
做法:乌贼鱼提前浸泡4小时,洗干净、去皮,和猪骨同飞水,所有材料一起放锅里煲,2.5小时,调味即可。
此汤诸物合烹,味道鲜美,汤性平和,既能补脾益肺、补益气血、滋肾益精、养肝明目,又能调中开胃。
秋季汤水,这款怎能错过?
用料
墨鱼干1 | 只 |
藕 | 500克 |
花生 | 20克 |
姜 | 几片 |
胡萝卜 | 1根 |
猪骨 | 500克 |
墨鱼莲藕汤的做法
墨鱼浸泡4小时,去骨洗净,和猪骨一起飞水
墨鱼肉超级厚实,香
墨鱼和莲藕一起下锅熬,3升水,熬2.5小时
调味即可,一道香甜美味有益健康得汤来了。
小贴士
墨鱼骨是非常好的治疗慢性胃病的良药,我在下一道汤,再说