鸡汁萝卜的方便快捷的做法(不用放油不用放盐)
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2.24W人
儿子明天要去做寒假的兼职,正好昨晚上空运的羊排到了,今天晚上烤羊排肉串烤起来,肉吃的太多,煲汤不合适,翻找冰箱时发现了一根这个季节最好吃的白萝卜+鸡汁,不就是在外面至少20元一份的鸡汁萝卜吗?
为了稍有点于众不同,我又剥了两个咸鸭蛋(当然不加也可以,我这不是想来点创新吗)
用料
白萝卜 | 1个切丝 |
浓缩鸡汁 | 1.5汤勺 |
咸鸭蛋 | 2个黄1个白 |
水 | 两大碗 |
白萝卜切细丝(当然切薄片也没问题,外面餐馆的鸡汁白萝卜多是切半圆薄片的)
咸蛋黄尽可能碾压碎碎的。
水烧开后先放入咸鸭蛋碎碎和浓缩鸡汁
水开之后加入白萝卜丝煮开,后小火煨5-8分钟即可食用了。
儿子说很鲜很鲜,很方便快捷的做法。