肉沫豆腐|马克西姆不粘锅

今天给大家分享一道超级下饭的肉末豆腐，拌饭巨香，做法简单零失败，喜欢的宝宝赶紧试试吧！

用料  

肉沫豆腐|马克西姆不粘锅的做法  

1. 首先把豆腐切块，用淡盐水浸泡一会，浸泡好洗净待用，葱蒜洗净切末。瘦肉切末，加入少许胡椒粉，1勺生抽，1勺料酒，拌匀腌制一会。

2. 取一个小碗，加入1勺生抽1勺老抽，少许盐，1勺淀粉，半碗清水拌匀待用。

3. 马克西姆不粘锅放入少许油烧热，放入肉末炒至变色，加入葱白蒜末爆香，倒入豆腐翻炒均匀。

4. 倒入酱汁炒匀，焖5分钟，加入葱花即可。超级美味的肉末豆腐就做好了，真的巨下饭，喜欢的宝宝试试吧！