双立人Staub铸铁锅排骨烧鲍鱼 本文已影响 3.06W人 用料 鲍鱼 8-10只 排骨 300-500克 贺福记酱椒 100克 小葱 3根 水 200克 老抽 适量勺 双立人Staub铸铁锅排骨烧鲍鱼的做法 准备好子排,鲍鱼洗干净备用 鲍鱼打上花刀。 把排骨放铸铁锅炉心小火煸炒一下。加入老抽,贺福记酱椒,水和打好花刀的鲍鱼。 中火煮开。盖锅盖。 炉心小火焖30-40分钟后打开锅盖收汁。 撒上小葱装盘,成品。 小贴士1.这道菜因为加了贺福记酱椒,所以无需再加盐。配米饭很好吃。