我第一次做的煲仔饭 本文已影响 1.28W人 休息日,盘坐沙发看美食节目,介绍广东煲仔饭的做法,口水流一地,看着又简单,起身出门上菜市场买好香菇,香肠,葱回家就开始我的操作。 用料 鸡蛋1 个 盐5 克 我第一次做的煲仔饭的做法 用砂锅煮的饭,锅底刷层油,倒入干净的米再滴少许油免粘锅,再倒入之前调好的汁(蚝油,生抽,白糖,少许盐)大火煮沸放入香肠香菇转小火焖至不水水,打入鸡蛋再焖熟就可。 鸡蛋焖的太老了点 成品