黄芪榴莲鸡 本文已影响 2.39W人 用料 鸡一只净重1000克 榴莲肉一瓣150克 黄芪10克 食盐3克 老姜两片 黄芪榴莲鸡的做法 净鸡洗净,滤净水 整鸡在沸水焯一下,沥出 另起锅,将整鸡、榴莲、黄芪、老姜放入,注满水没过食材 大火煮开后,小火煮一个小时,加入食盐调味,即可食用 小贴士1、身体如有热症,上火咽肿,忌食黄芪、鸡肉和榴莲 。 2、如果用老鸡炖汤,榴莲肉后放,榴莲肉炖长了汤味儿的口感变差。 3、榴莲壳同样补,汤中亦放了榴莲壳。