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空气炸锅-抹茶麻薯

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空气炸锅-抹茶麻薯的做法步骤图

我家空气炸锅比烤箱的火候均匀,比烤箱的设定温度低一些就可以完美替代。
我这是6颗麻薯的量(减肥🧏‍♀️)

用料  

麻薯预拌粉(大卫贝克) 100克
抹茶粉 5克
鸡蛋 半只
黄油 20克
牛奶 60克
黑芝麻 若干
肉松 若干

空气炸锅-抹茶麻薯的做法  

  1. 麻薯预拌粉、抹茶粉、黑芝麻、鸡蛋液、牛奶混合好,搅拌均匀。

    空气炸锅-抹茶麻薯的做法步骤图 第2张
  2. 加入软化的黄油(固态软软的,最好不要液态),揉成面团。

    空气炸锅-抹茶麻薯的做法步骤图 第3张
  3. 包入自己喜欢的馅料,不加馅也好吃。

    空气炸锅-抹茶麻薯的做法步骤图 第4张
  4. 放入空气炸锅。正面140度-15分钟,反面140度-4分钟,再正面180度-3分钟上色。

    空气炸锅-抹茶麻薯的做法步骤图 第5张
  5. 出炉!

    空气炸锅-抹茶麻薯的做法步骤图 第6张

小贴士

如果把牛奶的量调整到110克,也是可以的,如果面团实在太稀,可以用裱花袋挤面团,内馅更糯。

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