炸薯条(空气炸锅) 本文已影响 3.46W人 用料 土豆 2个 盐 少许 油 少许 番茄酱 随意 炸薯条(空气炸锅)的做法 土豆去皮切条,大概0.8*0.8cm(切记均匀,不然小的易焦),泡水20分钟。 去水后,用厨房巾拭干水分,放入保鲜袋,加入少许油(因为是空气炸锅炸,防止过干加的油,没有橄榄油,食用油也行),然后保鲜袋扎口,翻转袋子让薯条都沾上油。 薯条倒入炸篮,炸锅180度,15分钟,中间观察一下,适当翻转一下薯条,使其受热均匀。 炸好上盘,晒少许盐,可沾番茄酱享用