过年吃糖啦…椰子味儿超浓郁的椰芒雪花酥…喜欢椰子和芒果的小仙女不要错过哦…
用料
黄油 | 16克 |
棉花糖 | 64克 |
椰子粉 | 18克 |
小奇福饼干 | 64克 |
芒果干 | 20克 |
杏仁 | 10克 |
核桃 | 10克 |
南瓜子 | 10克 |
花生 | 10克 |
装饰 | |
椰子粉 | 5克 |
奶粉 | 5克 |
椰芒坚果雪花酥的做法
将材料称好备用。
锅烧热后,放入黄油,融化后加入棉花糖。
棉花糖融化后加入椰子粉(最好过下筛),搅拌均匀。
加入小奇福饼干,芒果干和坚果,翻拌两下,倒在金盘上,带一次性手套整形。
趁热筛一层混合好的椰子粉和奶粉。
切成喜欢的大小,密封保存。
小贴士
1 坚果可以等量替换成任何喜欢的坚果。