椰子雪花酥
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椰子味的雪花酥你吃了吗?喜欢椰香的小伙伴,一起来试试吧。
用料
棉花糖 | 150克 |
黄油 | 45克 |
椰蓉 | 40克 |
椰子粉 | 50克 |
综合坚果 | 120克 |
饼干 | 140克 |
表面筛粉 | |
全脂奶粉 | 40克 |
椰子粉 | 40克 |
盐 | 1克 |
椰子雪花酥的做法
称量好全部食材。
中小火炒香椰蓉。
变成金黄色即可盛出晾凉备用。
准备一个不粘锅,开小火,电陶炉200度,加入黄油。
融化成液体。
倒入棉花糖。
慢慢的融化成液体。
棉花糖融化后,加入椰蓉和椰子粉。
反复按压均匀。
表面光滑,看不到颗粒为止。
加入坚果。
简单拌匀。
关火,再倒入饼干,拌匀。
戴上手套,压成长方形。
冷却,脱模。
比量好大小。
最后切块,大小随意。
奶粉跟椰子粉混合后,撒在表面,就完成了。
成品照
成品照
成品照
小贴士
常温密封保存一周,尽快食用完毕。