一道冬天就爱这个~ 只是现在在国外 食材有点少儿,不过我真是看着就有口水了,真的很好吃 味道很正宗的
用料
盐 | |
糖 | |
生抽 | |
鸡精 | |
麻酱 | |
蒜 | |
海底捞 最好是麻辣香锅的味道 | |
醋 | |
干辣椒 | |
各种菜和粉 | |
简单易做可以买的麻辣烫~的做法
泡粉
热水
将海底捞底料(不用过多) 生抽 盐 两个干辣椒,蒜放入水中煮
蘸料特重要, 最简单的就是 芝麻酱+糖+醋+锅里的汤+一些温水+蒜末
之后就把菜按照不容易和容易的顺序放进去
煮好了之后 捞出来盛在盘儿里蘸着料吃
小贴士
这么做肯定没错儿 和我家楼下重庆大妈做的一个味儿 好吃不贵又干净