快手零失败～芒果慕斯杯

超级简单的慕斯蛋糕，无需饼干或蛋糕，烘焙新手放心做！配方是6个木糠杯的量。

用料  

快手零失败～芒果慕斯杯的做法  

1. 芒果果肉和200毫升牛奶（注意此处不是“200克”）放入搅拌机搅拌成芒果牛奶。

2. 吉利丁粉放入少量水（刚刚没过粉末即可），隔水加热，不断搅拌直至完全融化。

3. 把吉利丁溶液倒入芒果牛奶搅拌均匀。

4. 淡奶油和糖混合后用电动打蛋器打发到浓稠且出现纹路不易消失即可。

5. 把打发好的淡奶油和芒果牛奶混合搅拌均匀，倒入木糠杯，九分满即可，放入冰箱冷藏3个小时左右就可以吃了。