【凉拌腌黄瓜】
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原文来自 老萝（由于设置没有访问权限，存菜谱给自己）
这个方子是跟我开火锅店的表妹的店里大厨学的。她店里火锅味道不怎么样，但这个开胃小菜却是超级好吃～制作过程比你们说的王一博版的杀黄瓜要复杂一丢丢，但味道绝对好N倍[喵喵]
你们只要按照流程做一次，相信会回来感谢我的[害羞]
⚠️注意⚠️
这个黄瓜算是冰渍
冰冻后的黄瓜刚拿出来会有一点凝固的油花
但这个不影响 拿出来和室温均匀一下就会融化了
或者你直接把凝固的油花给撇出来丢掉也行
用料
| 食用油 | 克 |
| 麻油 | 勺 |
| 酱青 | |
| 醋 | 勺 |
| 蒜瓣 | 瓣 |
| 花椒 | 粒 |
| 朝天椒 | |
| 盐 | 克 |
| 白砂糖 | 克 |
| 切段黄瓜🥒 |
【凉拌腌黄瓜】的做法
