煮大米粥 本文已影响 1.12W人 用料 大米2 杯 水 1500克 煮大米粥的做法 三口人 两杯米 很多水 至少比锅边低十厘米 大火 一分钟一搅和 慢挠锅底 不要快速搅拌 直到沸腾 立刻调最小火 直到不沸腾 把温度降下来 逐渐加火 直到沸腾但是不往上噗 计时 十分钟 之后关火 扣盖五分钟 开吃 喜欢吃咸口,加少许盐,切碎小白菜,出锅前加入。 小贴士仓促,记录步骤用,以后有机会录详解,见谅。