泡菜锅/辣白菜锅

外面的小风嗖嗖的，做一份辣白菜豆腐锅，在这个秋冬真是暖胃又暖心啊？你准备好为你的另一半下厨了吗？

用料  

泡菜锅/辣白菜锅的做法  

1. 五花肉、豆腐洗净切片，豆芽、金针菇、洋葱洗净备用

2. 沾一点点油抹一下锅底，平铺五花肉，煎至两面金黄

3. 五花肉煎出油后，放入洋葱翻炒

4. 洋葱和肉煎香后放入辣白菜和自制辣椒酱，倒入适量的开水

5. 锅开后放入豆芽、豆腐、丸子炖煮

6. 大约10-15分钟豆芽等炖熟后，放入金针菇继续炖约3分钟左右即可

7. 最后加上适量的盐调味即可

小贴士

①.辣白菜和辣酱是咸的，放盐之前尝下咸淡再放，别放多了
②.辣白菜来自
③.里面的自制辣酱来自