![葱姜炒六月黄螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃]( "葱姜炒六月黄螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃")
六月黄螃蟹壳薄，味鲜，简单的葱姜炒也很好吃
葱姜蒜的量可以自己斟酌，我觉得多一些比较好吃，尤其烧好的蒜瓣吸足了螃蟹味，软糯香
用料
| 六月黄螃蟹 | 8-9只 |
| 面粉 | 适量 |
| 葱段 | 一小把 |
| 姜片 | |
| 蒜瓣（稍微拍裂） | 7-8瓣 |
| 油 | 20克 |
| 料酒 | 20g |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 一点点提味 |
| 水 | 100克 |
葱姜炒六月黄螃蟹的做法
螃蟹洗干净以后，对切两半，切口沾上面粉
![葱姜炒六月黄螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "葱姜炒六月黄螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
主锅里放入葱姜蒜，然后加油20g设定3分钟/varoma/反转速度小勺，爆香
![葱姜炒六月黄螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "葱姜炒六月黄螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后加入处理好的螃蟹
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加入料酒，盐，少许糖和水，再设定10分钟/varoma/速度反转小勺
![葱姜炒六月黄螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "葱姜炒六月黄螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
时间到了，再设定3秒/速度2，颠锅，然后就可以倒出来
![葱姜炒六月黄螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "葱姜炒六月黄螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放点香菜装饰，好吃
![葱姜炒六月黄螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "葱姜炒六月黄螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
