鲜玉米粑粑

新鲜的玉米一般煮着吃，家里太多吃不完换个做法

用料  

鲜玉米粑粑的做法  

1. 玉米粒用刀削下来，然后用小型搅拌器打碎；加一个鸡蛋、面粉、细玉米粉和成面糊

2. 葡萄干和枸杞温水洗净浸泡；大枣去核剪成小块

3. 玉米棒的叶子取里层洗净，将和好的玉米糊适量放在叶子上，再摆上大枣、葡萄干、枸杞

4. 将玉米粑粑码入蒸锅，水开蒸15分钟

小贴士

1，玉米粒不要打的太碎，有点颗粒感
2，面粉的用量凭感觉放的，没有计量