小鸡炖榛蘑 本文已影响 6.94K人 用料 小鸡 半只 榛蘑 半碗 料酒 两勺 生抽 两勺 八角 两个 葱 几片 姜 几片 盐 一勺 糖 一点 小鸡炖榛蘑的做法 洗净焯水 洗净温水泡好 葱姜大料 锅热油 放鸡肉炒一下放葱姜八角 料酒放榛蘑炒 在放生抽盐糖炒 放热水和鸡肉一平 大火煮开 小贴士我是烧开后 转到电压力锅炖熟的 省事也可以把冰糖炒出糖色在下鸡肉 嫌麻烦直接加糖了
