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清热利咽.鱼腥草鲫鱼汤

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清热利咽.鱼腥草鲫鱼汤的做法步骤图

鱼腥草,有清热解毒、利尿消炎的功效,对咽喉发炎很有疗效。
新鲜鱼腥草气味有些腥,但与鲫鱼成汤疗后自然芳香,味道也甘美,对咽干,咽痛都有帮助,日常保健也可清热祛湿。

用料  

新鲜鱼腥草 1斤
野生小鲫鱼 4条
2片
蜜枣 2颗

清热利咽.鱼腥草鲫鱼汤的做法  

  1. 鱼腥草洗净,8碗清水,两片姜,蜜枣两颗一起放入瓦锅,大火烧开转小火。

    清热利咽.鱼腥草鲫鱼汤的做法步骤图 第2张
  2. 小鲫鱼洗净,两面煎一下,放入汤锅中。

    清热利咽.鱼腥草鲫鱼汤的做法步骤图 第3张
  3. 小火煲1.5小时以内

    清热利咽.鱼腥草鲫鱼汤的做法步骤图 第4张
  4. 汤色清澈,味道甘美,小量盐调味即可。

    清热利咽.鱼腥草鲫鱼汤的做法步骤图 第5张

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