劲爆鸡米花 本文已影响 2.58W人 在家不到10元,半小时搞定一盘劲爆鸡米花。 用料 鸡胸肉 1块 盐 1.5克 胡椒粉 2克 蛋清 10克 玉米淀粉 适量 鸡蛋 1个 面包糠 适量 熟白芝麻 少许 劲爆鸡米花的做法 新鲜的鸡胸肉洗净沥干水分,切成小方块。 放入盐、胡椒粉、蛋清。 盖上保鲜膜腌制15分钟。 准备好面包糠,鸡蛋打散,玉米淀粉。 腌制好的鸡肉均匀的沾上一层淀粉。 再沾上鸡蛋液。 最后沾上面包糠。 摆放在盘上,尽量不要叠放。 开始热油锅,油热到6成时放入鸡块,中小火炸至金黄。 起锅,撒上白芝麻,开吃啦! 还真是一大盘呢!一边吃一边看真是享受 小贴士还真是一大盘呢!一边吃一边看真是享受