油泼秋葵 本文已影响 1.73W人 用料 秋葵 250g 酱油 蒜 3瓣 干辣椒 一小把 油 油泼秋葵的做法 秋葵洗净,用刀切掉秋葵头,但是不要切漏 水开,下秋葵,默念15秒,捞出,从中间切开备用 蒜切末,把蒜末干辣椒放在切好的秋葵上。起锅热油,泼上去。然后把酱油淋上去(一定泼完油在淋酱油)