空气炸锅惠灵顿牛排

用料  

空气炸锅惠灵顿牛排的做法  

1. 这是之前做好放冷冻的惠灵顿，拿出来冷藏解冻8小时，然后常温静置5分钟

2. 刷全蛋黄液，这是刷了一个的样子。

3. 一开始我用200度烤25分钟。

4. 烤了5分钟左右，拉出来看表面有点黑了，把温度降到了160。

5. 25分钟后，再在里面静置五分钟。

6. 切开，里面温温的。建议用160到180之间烤30分钟以上。