秘制小肉包 本文已影响 2.53W人 用料 酵母 3克 面粉 500克 盐 8克 生抽 3勺 水 50克 肉馅 150 姜 2片 老抽 2勺 香葱 5颗 秘制小肉包的做法 先发面 调肉馅,肉馅里放香葱,生抽,香油,老抽,料酒,水,13香,花椒粉,生姜碎,搅拌均匀 包成小肉包,上锅蒸 上热气,计时15分钟后关火,等待5分钟后可以吃了